Chế biến & Bảo quản

Cách làm: Gỏi rong nho tôm tươi

2021-06-01 14:41:26

    Khẩu phần: 2 người

    Nguyên liệu:

    • 8 com tôm sú
    • 1/2 củ cà rốt
    • 1/4 củ hành tây tím
    • 150g rong nho tươi
    • 2 muỗng cà phê đường
    • 1/2 muỗng cà phê ớt băm
    • 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1/2 muỗng canh nước mắm
    • 1/2 muỗng canh nước cốt chanh

    Cách thực hiện:

    • Đầu tiên, ngâm rong tươi trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để cho ráo nước
    • Tôm sú luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu, chừa lại đuôi cho đẹp. Cà rốt gọt vỏ và cắt sợi nhỏ.
    • Pha nước mắm với nước cốt chanh, tỏi và ớt băm
    • Cho rong, tôm, cà rốt vào thố, rưới nước mắm đã pha sẵn vào và trộn đều tất cả lên. Bạn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm như các món gỏi tôm thông thường.

    Sau khi trộn xong, bạn nên ăn ngay để rong giữ được độ tươi, giòn ngon hoặc nên bọc kín để tránh rong tiếp xúc với hơi gió.

Chất lượng hàng đầu
Giá cả cạnh tranh
Phân phối rộng rãi
+